2023年上半年,整个白酒行业马太效应继续凸显。国内一二线高端名酒继续企稳增长,但部分三四线区域酒企却收入下滑。在此形势下,泥坑酒业逆势而上,呈现出高质量发展态势。这些表现在7月19日召开的泥坑酒业2023上半年工作讲评会上得到深刻验证。此次会议由宁纺集团副总经理兼泥坑酒业总经理马辉峰主持并代表公司讲话,公司领导史金国、张艳辉、田立杰、周辉出席会议。
马辉峰在讲话中对公司1-6月份的经营业绩予以充分肯定。他指出,公司在上半年完成销售收入占全年任务的53%,同比增长10%。其中,净雅香系列同比增长120%,窖香系列同比增长64%,200元以上高端品种销售占比增速加快。泥坑酒业正朝着增效益、强品牌的经营方向,行稳致远,进而有为,企业呈现出全面、整体高质量发展态势。
一是多措并举提升泥坑品质。完善了《质量管理体系排名办法》,加强了成品酒质量管控;酿造工艺中实施减水提酸、以醅润粮生产工艺;原酒储量和陶坛储存占比不断加大。
二是阿米巴改革推进员工增收。在阿米巴经营模式运营下,制曲车间、酿造车间、成装车间创效明显增加,员工总收入同比提高10%以上,极大增强了员工工作积极性和推行阿米巴改革的主动性。
三是众多成果推动科技进步。举办首届科技创新大会,全面展示了泥坑品质建设十大创新成果;培养国家级评委1名、省级评委15名;发明专利“一种浓香净雅型白酒窖泥及其培养方法”被授权;馥郁香生产工艺实验获得成功。
四是招贤纳士优化人才队伍。先后招录本科及以上学历6人、专科12人、成熟型营销人才10人,提拔8名年轻人才走上管理岗位。
五是全力推动加速项目建设。智能化酿造建设项目施工进度加快,并将于9月份投产运行。1916古文化街建设项目的各项游、玩、购功能正在逐步完善,泥坑原浆封坛定制体验馆进入装修阶段。
六是多维聚势赋能品牌传播。完成了泥坑品牌文化传播大纲“137密码”的编制,成功举办了元宵节非遗迎春灯会、河北科大“酿造希望、封藏梦想”封坛、邢台市第三届妇女书法展、泥坑窖香J20“焕新”发布会、供应商大会等品牌传播活动。
七是数智应用助力管理升级。完成了阿米巴系统与云星空数据互联互通,引进数字化窖池测温物联网技术,进一步优化了云星空审批流程,实现了数码包装来料线上检验功能。
八是实至名归赢得多项荣誉。公司荣登中国酒业年度百强榜,获评2022河北省白酒葡萄酒制造业品牌影响力企业,净雅香“博弈”获中国酒业最高奖“青酌奖”、2023传统发酵食品创新大赛金奖,净雅香1916获华夏最具创新价值品牌奖。
这些重点工作的有序推进,为公司高质量发展注入了源源不断的新动力。
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